アーユルヴェーダ式・ボタニカル&スパイスティー/ eatreat.TEA

2019/03/29 21:43

こんにちは、eatreat.の小林静香です。


photography : Tomohiro Mazawa


わたしはeatreat.という屋号で、
インドの伝承医療「アーユルヴェーダ」のカウンセラー/料理家をしています。
eatreat.TEAはそんなeatreat.から生まれた、スパイスと薬草をハンドブレンドするティーブランドです。

一対一のアーユルヴェーダ・セッション(カウンセリング)を通して様々な人の不調や悩みと向き合ううちに、日々の暮らしを一杯のお茶でサポートできたらという思いから2018年にスタートしました。

スパイスって辛くないの?
と思う方が多いようですが、
実はスパイスのうち、辛い味わいがあるものは全体のわずか2割。

そのほかは甘いもの、酸味のあるもの、緑茶のようなものなど、様々な香りがして、
効果効能も消化促進をはじめ本当に様々です。

eatreat.TEAも、春からリモートワークで自宅で過ごす方が増える中、
おうち時間にリラックスしたい、
とハーブティ同様お選びいただく機会が増えました。

夏には、コロナ禍の影響で、カウンセリングでも慢性的な不調とは関係のない、漠然とした不安や悩みを聞くことが増えたことから新ブレンドの開発に着手し、停滞する気持ちを明るく後押しする「きぶんが、さわやかリフレッシュ茶」を新発売しました。


また、人気のチャイブレンド「カラダに、ぽかぽかスパイスチャイ」も白折ほうじ茶を配合し、さらに飲みやすいブレンドになって再スタート。


パッケージは地球に優しいノープラスチック・パッケージにリニューアルしました。

photography : Tomohiro Mazawa

味から想像して描かれたイラストを、総柄にしてプリントした紙製の袋に、生分解性の内容袋とティーボにお茶を詰めました。
イラストレーターの溝芳夫さんが描いてくれた色の世界と、eatreat.のデザインをずっと一緒に伴走してくれている豊作工斜・土屋勇太さんのアートディレクションのおかげで、手に取るだけで心が穏やかになり、お茶を飲んだあともずっととっておきたくなる一品となっています。


これからこのeatreat.TEA STORYで、それぞれのお茶の特徴や体質に合わせた選び方、楽しみ方。
そして通常ラインナップ以外にも日々お店でお出ししている旬に合わせたスパイスティの楽しみ方をお伝えしていこうとおもいます。